Studies on corn proteins. IX. Comparison of the amino acid composition of Landry-Moureaux and Paulis-Wall endosperm fractions

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Cereal chemistry 1976, Vol.53 (5), p.699-704
Hauptverfasser: Misra, P.S, Mertz, E.T, Glover, D.V
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0009-0352
1943-3638