Determination of added lysine in fortified wheat and bulgur

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Cereal chemistry 1972, Vol.49 (5), p.514-521
Hauptverfasser:	Finley, J.W, Ferrel, R.E, Fellers, D.A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	field crops plant products
Online-Zugang:	Volltext
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