Staphylococcus aureus and staphylococcal food intoxications. a review. I. The staphylococci: characteristics, isolation, and behavior in artificial media

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of milk and food technology 1971, Vol.34 (11), p.557-564
Hauptverfasser:	Minor, T.E, Marth, E.H
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	consumer education consumer protection consumer science human nutrition
Online-Zugang:	Volltext
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