Etude des carotenoides du raisin a maturite

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Vitis 1987, Vol.26 (4), p.183-191
Hauptverfasser:	Razungles, A, Bayonove, C.L, Cordonnier, R.E, Baumes, R.L
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Schlagworte:	carotenoids grapes liquid chromatography maturity stage varieties
Online-Zugang:	Volltext
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