Protein-related differences in the excretion of nitrosorproline and nitrate by the rat-possible modification of De novo nitrate synthesis

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food and chemical toxicology 1988, Vol.26 (10), p.831-835
Hauptverfasser:	Mallett, A.K, Walters, D.G, Rowland, I.R
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	feeds lactalbumin nitrates nitrosamines nitroso compounds proline protein content protein sources protein synthesis rats urine analysis
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0278-6915 1873-6351