Color of cottonseed flour and isolates as affected by mixed solvent extraction

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Cereal chemistry 1978, Vol.55
Hauptverfasser:	Kadan R.S, Ziegler G.M. Jr, Spadaro J.J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!