Industrial tomato farmers view of multifunctionality of agriculture concept in Torbalı district of İzmir

Multifunctionality of agriculture is based that agriculture is not only food and fibre production but also its ecological and social dimensions must be considered important. In this study examined industrial tomato farmers view of multifunctionality of agriculture in Torbalı district of İzmir. The m...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ege Üniversitesi Ziraat fakültesi dergisi 2008, Vol.45 (3), p.185-193
Hauptverfasser: Çukur, T., İzmir (Turkey), Işın, F., Ege University, Faculty of Agriculture, İzmir (Turkey). Div. of Agricultural Economics
Format: Artikel
Sprache:tur
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Multifunctionality of agriculture is based that agriculture is not only food and fibre production but also its ecological and social dimensions must be considered important. In this study examined industrial tomato farmers view of multifunctionality of agriculture in Torbalı district of İzmir. The main material of the study was survey completed with a purposeful sample of 61 farmers. It was determined that economic dimension of agriculture most important point for farmers. 50.82 % of farmers want to give up agriculture in the future. It was found that 60.66 % of farmers food security concept and 44.26 % of them haven't heard food safety concept before. Similarly it was found that 72.13 % of farmers rural tourism concept and 80.33 % of them haven't heard animal walfare concept before. The concept of multifunctionality of agriculture is gain importance by the day. Therefore alternative applications on agriculture must be considered, agricultural policies are directed by this developments. Tarımın çok fonksiyonluluğu, tarımın sadece gıda ve lif üretiminden ibaret olmadığı, tarımın ekolojik ve sosyal boyutlarının da önemsenmesi gerektiği esasına dayanmaktadır. Çalışmada İzmir İli Torbalı İlçesindeki sanayi domatesi üreticilerinin tarımın çok fonksiyonluluğuna bakış açıları incelenmiştir. Araştırmanın ana materyalini gayeli örnekleme yöntemiyle belirlenen 61 üretici ile yapılan anketler oluşturmuştur. Araştırmada üreticilerin tarımın ekonomik yönüne daha fazla önem verdikleri saptanmıştır. Üreticilerin %50.82'si gelecekte tarıma devam etmeyi düşünmemektedir. Üreticilerin %60.66'sının gıda güvencesi kavramını, %44'sının ise gıda güvenliği kavramını daha önce duymadığı belirlenmiştir. Benzer şekilde üreticilerin %72.13'ünün kırsal turizm kavramını, %80.33'ünün de hayvan refahı kavramını daha önce duymadığı saptanmıştır. Tarımın çok fonksiyonluluğu kavramı gün geçtikçe önem kazanmaktadır. Bu nedenle, tarımda yaşanan alternatif uygulamalar dikkate alınmalı, tarım politikaları buna göre yönlendirilmelidir.
ISSN:1018-8851