Simultaneous measurement of the galacturonate and natural sugar contents of pectic substances by an enzymic-HPLC method

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Bioscience, biotechnology, and biochemistry biotechnology, and biochemistry, 1992-07, Vol.56 (7)
Hauptverfasser:	Matsuhashi, S. (Hiroshima Univ., Fukuyama (Japan). Faculty of Applied Biological Science), Inoue, S, Hatanaka, C
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	ANALYTICAL METHODS AZUCAR CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE HAUTE PRESS CITRUS CROMATOGRAFIA LIQUIDA ALTA PRESION DEGRADACION DEGRADATION ENZIMAS ENZYME ENZYMES FRAGARIA FRUIT FRUTO HIGH PRESSURE LIQUID CHROMATOGRAPHY PECTINAS PECTINE PECTINS SUCRE SUGAR TECHNIQUE ANALYTIQUE TECNICAS ANALITICAS
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Beschreibung
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ISSN:	0916-8451 1347-6947