Production of delicious and freshness maintaining vegetables

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Research Journal of Food and Agriculture (Japan) 1986-10, Vol.9 (10)
1. Verfasser:	Saijo, R. (Vegetable and Ornamental Crops Research Station, Ano, Mie (Japan))
Format:	Artikel
Sprache:	jpn
Schlagworte:	APTITUD PARA LA CONSERVACION APTITUDE A LA CONSERVATION AROMA FLAVEUR FLAVOUR FRESH VEGETABLES HORTALIZAS FRESCAS KEEPING QUALITY LEGUME FRAIS ORGANOLEPTIC PROPERTIES PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0387-9240