Studies on the qualities of subtropical fruits, 2: Ascorbic acid and stone cell of guava fruits (Psidium guajava L.)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Bulletin of the Faculty of Agriculture - Kagoshima University (Japan) 1980-03 (30)
Hauptverfasser: Ito, S, Yamaguchi, T, Ohata, T, Ishihata, K. (Kagoshima Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)
Format: Artikel
Sprache:jpn
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0453-0845