Changes in cooked noodles over time
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Veröffentlicht in: | Bulletin of Hiroshima Prefectural Technology Research Institute Food Technology Research Center (Japan) 2009-03 (25) |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | jpn |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 1883-8324 |