Diversity of extensive sheep farming in Montmorillonais (France)

Les pratiques de conduite de 13 troupeaux ovins extensifs (chargement inferieur a 1 UGB/ha SFP) du Montmorillonais (Centre Ouest) sont analysees en reference a trois determinants: la recherche d'autonomie fourragere (peu de concentres distribues), la recherche de ventes au 1er semestre (cours e...

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Veröffentlicht in:Productions animales (Paris. 1988) 1997-07, Vol.10 (3)
Hauptverfasser: Dedieu, B. (Institut National de la Recherche Agronomique, Saint Genes Champanelle (France). Centre de Clermont Ferrand Theix, Adaptation des Herbivores aux Milieux), Chabosseau, J.M, Benoit, M, Laignel, G
Format: Artikel
Sprache:fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:Les pratiques de conduite de 13 troupeaux ovins extensifs (chargement inferieur a 1 UGB/ha SFP) du Montmorillonais (Centre Ouest) sont analysees en reference a trois determinants: la recherche d'autonomie fourragere (peu de concentres distribues), la recherche de ventes au 1er semestre (cours eleves des agneaux) et la simplicite de la conduite. Trois conceptions de conduite sont identifiees, privilegiant l'economie de concentres, des ventes precoces en debut d'annee, ou les deux a la fois. Les situations les plus autonomes renvoient a des niveaux de chargement tres faibles (0,6-0,8 UGB/ha) ou l'economie de concentres porte sur l'alimentation des meres en plus de celui des agneaux. La simplicite de la conduite, reperee par une formule stable d'allotement des brebis, est manifeste dans les situations ou l'agriculteur est le seul permanent (4 cas sur 6), situations non specifiques d'une conception de conduite. Les performances techniques et economiques (marge brute par brebis) sont sensiblement equivalentes selon les conceptions de conduite et les formules d'allotement. La prise en compte des repartition des mise bas dans l'annee, des formules d'allotement et de rajustement du chargement aux disponibilites hivernales precisent les questions techniques associees a l'"extensif"
ISSN:0990-0632