Adaptation of five forage species to submergence

Cette étude met en évidence l'adaptation de cinq espèces fourragères à la submersion, adaptation qui se traduit par la formation d'aérenchymes au niveau de leurs racines. Ces formations faciliteraient la diffusion de l'oxygène des feuilles vers les racines et concoureraient à leur aération. Il s'ensuit qu'après deux semaines d'excès d'eau, la matière sèche produite a été peu affectée chez Lolium multiflorum et Festuca comparativement à leurs témoins respectifs et aux autres espèces étudiées. La présence d'aérenchymes chez ces espèces submergées constituerait un critère d'adaptation à l'excès d'eau. Cependant, la plus tolérante maintiendrait, à côté des aérenchymes, des tissus racinaires vivants pour l'aération et la survie de la plante