Negotiated management of a pollution problem: farming practices and water quality, the Vittel case (France)

Cette communication porte sur l'analyse d'une dynamique locale de changement pour la preservation de la qualite de l'eau souterraine, pour une entreprise d'eau minerale a l'origine de la demande, menacee par un risque de pollution diffuse de nitrates d'origine agricole. Cette demande revient a developper une agriculture durable, c'est-a-dire a la fois performante economiquement et respectueuse de l'environnement. Si le but des changements est clair, les modalites pour y parvenir sont a definir: quelles sont les pratiques de gestion multiacteur d'un probleme d'environnement. A partir de ce probleme exemplaire agri-environnemental, les auteurs montrent comment s'est construite la recherche et comment se sont formes progressivement les strategies interactives des acteurs et les processus d'apprentissage du changement des pratiques agricoles aupres des differents acteurs: l'entreprise industrielle, les agriculteurs et les chercheurs