Nitrate content of different plants [spinach, carrots, green salad; France]

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Annales de la nutrition et de l'alimentation 1980
Hauptverfasser:	Sudraud G, Sudraud P, Declercq B, Maillard R
Format:	Artikel
Sprache:	fre
Online-Zugang:	Volltext
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