Multiple use of legumes as green manure in rotation with corn and hay for milk production

Os sistemas de produção de gado bovino de trópico seco apresentam uma diminuição drástica na produção de leite durante a época seca, a qual pode ser mitigada mediante a inclusão de leguminosas como adubos verdes em cultivos forrageiros para ensilagem e como feno para alimentação de vacas. Se realiza...

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Veröffentlicht in:Ciencia y Tecnología Agropecuaria 2016-05
Hauptverfasser: Castro Rincón, Edwin, Sierra Alarcón, Andrea Milena, Mojica Rodríguez, José Edwin, Carulla Fornaguera, Juan, Lascano Aguilar, Carlos
Format: Artikel
Sprache:spa
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Zusammenfassung:Os sistemas de produção de gado bovino de trópico seco apresentam uma diminuição drástica na produção de leite durante a época seca, a qual pode ser mitigada mediante a inclusão de leguminosas como adubos verdes em cultivos forrageiros para ensilagem e como feno para alimentação de vacas. Se realizaram dois experimentos para avaliar, 1) a contribuição de leguminosas à produção de leite em vacas suplementadas com Canavalia brasiliensis ceifada e 2) o efeito da remoção de leguminosa (5 níveis entre 0-100 %) sobre a produção de milho como forragem. Se observou relação direta entre o nível de remoção de biomassa de leguminosa e a diminuição do rendimento de milho (r = 0,85). Quando os níveis de remoção de C. brasiliensis foram inferiores a 50 %, o rendimento de forragem de milho não se afetou (11.283 kg MS ha-1) em comparação ao tratamento de não remoção (12.601 kg MS ha-1) (p > 0,05). Ao momento da colheita do milho, o nitrogênio total diminuiu (15-20 %); o NO3 variou entre 8 e 26 mg/kg, com menores conteúdos nos níveis de remoção de 75 e 100 %; e o C orgânico aumentou 15 % com a remoção de 0 %, 25 % e 50 % de leguminosa. A respeito ao segundo experimento, se encontrou que as vacas suplementadas com feno de C. brasiliensis, aumentaram em 17 % a sua produção de leite com suplementação de 1,5 % do PV/dia. A qualidade composicional do leite não variou devido aos tratamentos de suplementação de feno de C. brasiliensis. The dry tropical livestock systems go through dramatic decrease in milk production during the dry season. This can be mitigated by including legumes as green manure in forage crops as silage and hay to feed cows. Two experiments were conducted to evaluate 1) the contribution of legumes to milk production in cows supplemented with Canavalia brasiliensis as hay and 2) the effect of the removal of legume (5 levels between 0-100 %) on corn production as forage. A direct relationship between the level of legume biomass removal and reduced maize yield (r = 0.85) was observed. When levels of removal of C. brasiliensis were below 50 %, the forage yield of corn was not affected (MS 11,283 kg ha-1) compared to non-removal treatment (12,601 kg MS ha-1)(p > 0.05). At the time of corn harvest, the total nitrogen decreased (15-20 %); NO3 varied between 8 and 26 mg/kg, with lower levels contained in the removal of 75 to 100 %; and 15 % organic C increased with the removal of 0, 25 and 50 % legume. Regarding the second experiment, it was found that cows supplement
ISSN:2500-5308
0122-8706