Development and current situation of the organic farming: contributions to analyse the Spanish case

La agricultura ecológica es practicada actualmente en la mayoría de los países del mundo, constituyendo una alternativa a la agricultura convencional. El desarrollo de este sector en los países de la UE, donde se concentran más de 3,6 millones de hectáreas en alrededor de 130.000 explotaciones en la actualidad, ha sido notable. El primer objetivo de este artículo es determinar los factores que influyen en el desarrollo de la agricultura ecológica. El apoyo normativo y económico ha sido un factor importante en muchos países de la UE. Este soporte ha sido bajo en España, siendo el mercado de exportación el principal motor del desarrollo de la agricultura ecológica. Sin embargo, este mercado es actualmente inestable, debido a que varios países, que apoyan el sector ecológico, compiten ventajosamente con la producción ecológica española en los principales mercados del centro y norte de Europa. Se hace necesario el establecimiento de planes integrales de apoyo en España, impulsador del desarrollo rural sostenible