Effect of lysolecithin on the activity of starch phosphorylase from Vicia faba cotyledons [field bean. [German

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Die Stärke 1978, Vol.30
Hauptverfasser:	Fekete M.A.R.de, Vieweg G.H
Format:	Artikel
Sprache:	ger
Online-Zugang:	Volltext
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