Utilization industrial waste from vegetal oils riboflavine production by Candida guilliermondii DM 644

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ciência e tecnologia de alimentos 2003-09, Vol.23 (3)
Hauptverfasser:	Pessoa, M. de L.A, Andrade, S.A.C, Salgueiro, A.A, Stamford, T.L.M
Format:	Artikel
Sprache:	por
Schlagworte:	ACEITES VEGETALES ANALISE QUIMICA BIOTECHNOLOGIE BIOTECHNOLOGY BIOTECNOLOGIA BIOTECNOLOGÍA CANDIDA CHEMICAL COMPOSITION COMPLEXE VITAMINIQUE B COMPOSICIÓN QUIMICA COMPOSITION CHIMIQUE CÁNDIDA FERMENTO HUILE VÉGÉTALE LEVADURA LEVURE OLEO VEGETAL PLANT OILS PROCESAMIENTO PROCESSING RESIDUES RESIDUO INDUSTRIAL RESIDUOS RÉSIDU TECNOLOGIA DE ALIMENTO TRAITEMENT VITAMINA B VITAMINAS B VITAMINS B YEASTS
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0101-2061 1678-457X