Utilization of the post-fermentative residues in banana vinegar (Musa balbisiana Colla) in feed industry. [Portuguese

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Bolim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos 1989, Vol.7
Hauptverfasser:	Costa F.J. do L, Oliveira J.A.P. de, Sales R. de O, Santos A.M. dos, Maia M. de J.C
Format:	Artikel
Sprache:	por
Schlagworte:	bananas banane banano feed industry fermentacion fermentation industria de piensos industrie de l' alimentation animale raciones ration rations residu residues residuos vinagre vinaigre vinegar
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0102-0323 1983-9774