Untersuchungen zur spezifischen Genexpression von enterohämorrhagischen Escherichia coli (EHEC) in der Lebensmittelmatrix

Hohenheim, Universität Hohenheim, Diss., 2012 Hohenheim, Universität Hohenheim, Diss., 2012

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kroj, Andrea
Format:	Web Resource
Sprache:	ger
Schlagworte:	Biowissenschaften, Biologie EHEC, Escherichia coli, STEC, Hackfleisch, Genexpression, Aerobes Wachstum EHEC, Escherichia coli, STEC, minced meat, gene expression, aerobes growth ground meat in vivo expression technology In vivo- Expressionstechnologie Medicine, Health Medizin, Gesundheit Technical Chemistry Technische Chemie
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Hohenheim, Universität Hohenheim, Diss., 2012 Hohenheim, Universität Hohenheim, Diss., 2012