WATER HEATER

A water heater has a reservoir (2) with a cold water supply inlet (4). A baffle (6) divides the reservoir (2) from a smaller heating chamber (8) containing a heating element (10) and a hot water outlet (14). The baffle has orificies (18, 20) for fluid communication between reservoir (2) and chamber (8). The arrangement enables discrete aliquots of hot water to be drawn off at irregular intervals quickly, such as may be employed in beverage dispensing machines. Also described is a novel valve (24) for use in the water heater. La présente invention concerne un chauffe-eau comprenant un réservoir (2) muni d'une arrivée d'eau froide (4). Une chicane (6) qui sépare le réservoir (2) d'un compartiment de chauffage plus petit (8) contenant un élément chauffant (10) et une sortie d'eau chaude (14). La chicane est percée d'orifices (18, 20) qui mettent le réservoir (2) en communication fluidique avec le compartiment de chauffage (8). Cet agencement permet d'obtenir rapidement, et à des intervalles irréguliers, la production de petites aliquotes d'eau chaude, comme celles qui sont utilisées dans les distributeurs de boissons. L'invention se rapporte également à une nouvelle soupape (24) utilisée dans le chauffe-eau.