USE OF ALKALI AND/OR TRIETHANOLAMINE SALTS OF THE ALKANOYL AMIDO CARBOXYLIC ACIDS IN METAL WORKING

Mindestens 5, vorzugsweise mindestens 30, insbesondere etwa 50 Gewichtsprozent der Alkali- und/oder Triethanolaminsalze von Alkanoylamidocarbonsäuren der allgemeinen Formel (A), worin: R einen Alkanoyl- oder einen Alkylsulfonylrest mit jeweils 6 bis 20 Kohlenstoffatomen; R das Radikal (1); R das Radikal R oder (2); R einen Alkylrest mit 1 bis 3 Kohlenstoffatomen; m eine ganze Zahl von 2 bis 6; n eine ganze Zahl von 1 bis 2, und z eine ganze Zahl von 1 bis 6 bedeuten, werden als Antischaummittel in korrosionsinhibierenden Metallbearbeitungsmitteln verwendet. At least 5, preferably 30, in particular substantially 50 % by weight of the alkali and/or triethanolamine salts of alkanoyl amido carboxylic acids of general formula (A), in which R is an alkanoyl radical or an alkyl sulphonyl radical each with 6 to 20 carbon atoms, R is the radical (1), R is the radical R or (2), R is an alkyl radical with 1 to 3 carbon atoms, m is an integer from 2 to 6, n is an integer from 1 to 2, and z is an integer from 1 to 6, are used as anti-foaming agents in corrosion-inhibiting metal working agents. Au moins 5, de préférence au moins 30, notamment environ 50 % en poids de sels alcalins et/ou de sels de triéthanolamine d'acides alcanoylamidocarboxyliques de formule générale (A), dans laquelle R représente un radical alcanoyl ou un radical alkylsulfonyle comportant au moins 6 à 20 atomes de carbone; R représente le radical (1); R représente le radical R ou (2); R représente un radical alkyle comportant 1 à 3 atomes de carbone; m est un nombre entier compris entre 2 et 6; n est un nombre entier compris entre 1 et 2; z est un nombre entier compris entre 1 et 6; sont utilisés en tant qu'agent antimousse dans des agents employés contre la corrosion lors de l'usinage des métaux.