METHODS FOR CONTROLLING NORLEUCINE CONTENT IN POLYPEPTIDES

The present invention provides an inexpensive fermentation medium for growing microorganisms. Also provided are fermentation media and methods for producing norleucine by growing E. coli thereon, fermentation media and methods for incorporating norleucine into polypeptides expressed by microorganisms grown thereon, and fermentation media and methods for preventing the incorporation of norleucine into polypeptides expressed by microorganisms grown thereon. Also provided are bovine somatotropin analogs. La présente invention fournit un milieu de fermentation peu coûteux permettant la culture de micro-organismes. Elle fournit également des milieux et des procédés de fermentation permettant de produire de la norleucine par culture de E. coli sur celle-ci. Elle procure en outre des milieux et des procédés de fermentation permettant d'incorporer de la norleucine dans des polypetides exprimés par des micro-organismes cultivés sur lesdits polypeptides, ainsi que des milieux et des procédés de fermentation destinés à empêcher l'incorporation de norleucine dans des polypeptides exprimés par des micro-organismes cultivés sur lesdits polypeptides. On a également mis au point des analogues de somatotropine bovine.