METHOD AND COMPOSITION FOR INCREASING THE CONCENTRATION OF OMEGA-3, POLYUNSATURATED FATTY ACIDS IN POULTRY AND POULTRY EGGS AND POULTRY AND EGGS RESULTING THEREFROM

Le procédé décrit consiste à administrer à la volaille une quantité efficace d'acide gras polyinsaturés oméga-3 préformés ou son précurseur métabolique. L'invention concerne également une composition d'aliments pour volailles permettant d'obtenir ce résultat. Est également décrit...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	SCHWARTZ, CARL, S, WEISS, HOWARD, S
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	FODDER FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Le procédé décrit consiste à administrer à la volaille une quantité efficace d'acide gras polyinsaturés oméga-3 préformés ou son précurseur métabolique. L'invention concerne également une composition d'aliments pour volailles permettant d'obtenir ce résultat. Est également décrit un procédé pour accroître la concentration d'acides gras polyinsaturés oméga-3 dans les oeufs de volaille, consistant à administrer aux pondeuses d'oeufs une quantité efficace d'acide gras polyinsaturés oméga-3 préformés ou son précurseur métabolique. Sont d'autre part décrits un poussin et un oeuf présentant chacun des acides gras polyinsaturés oméga-3 à une concentration supérieure à celle qui se produit naturellement ou est normalement présente.