BLENDING OF COMPATIBLE VARIETIES OF SOYBEANS

Provided herein are products derived from high protein soybeans, and more specifically to blends of compatible varieties of soybeans to achieve a certain balance of traits. Such traits may be processor preferred characteristics (e.g., of a processed soybean composition). L'invention concerne de...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	BEGEMANN, Matthew Brett, BULL, Jason K, SMITH, Kyle B, SCHER-ZAGIER, Jonah K, CHOQUETTE, Nicole E, MUKHERJEA, Ratna
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Provided herein are products derived from high protein soybeans, and more specifically to blends of compatible varieties of soybeans to achieve a certain balance of traits. Such traits may be processor preferred characteristics (e.g., of a processed soybean composition). L'invention concerne des produits dérivés de soja à haute teneur en protéines, et plus spécifiquement des mélanges de variétés compatibles de soja pour obtenir un certain équilibre de traits. De tels traits peuvent être des caractéristiques préférées de transformateur (par exemple, d'une composition de soja traitée).