A POUCH FOR ORAL USE COMPRISING A FLAVOR MATERIAL IMMOBILIZED WITHIN A POLYSACCHARIDE MATRIX

The present invention relates to a pouch for oral use which comprises a flavor material The flavor material comprises one or more flavor compounds which are at least partially immobilized within a polysaccharide matrix. The pouch is characterised by improved sensory characteristics and storage stabi...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: GAMBS, Céline Dominique Gaël, GLABASNIA, Anneke, ROUGET, Emmanuel Gérard René
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:The present invention relates to a pouch for oral use which comprises a flavor material The flavor material comprises one or more flavor compounds which are at least partially immobilized within a polysaccharide matrix. The pouch is characterised by improved sensory characteristics and storage stability. La présente invention concerne un sachet à usage oral qui comprend un matériau d'arôme. Le matériau d'arôme comprend un ou plusieurs composés d'arôme qui sont au moins partiellement immobilisés à l'intérieur d'une matrice polysaccharidique. Le sachet est caractérisé par des caractéristiques sensorielles et une stabilité au stockage améliorées.