COOKING APPLIANCE USING PROBE FOR TEMPERATURE DETECTION, AND METHOD FOR CONTROLLING SAME
Provided is a method for controlling a cooking appliance, the method comprising the steps of: obtaining a captured image captured by a camera inside a cooking chamber of the cooking appliance (S302); detecting a probe, inserted in food being cooked inside the cooking chamber, on the basis of the cap...
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Hauptverfasser: | , , |
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Format: | Patent |
Sprache: | eng ; fre ; kor |
Schlagworte: | |
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Zusammenfassung: | Provided is a method for controlling a cooking appliance, the method comprising the steps of: obtaining a captured image captured by a camera inside a cooking chamber of the cooking appliance (S302); detecting a probe, inserted in food being cooked inside the cooking chamber, on the basis of the captured image (S304); performing a cooking operation (S306); obtaining a probe temperature measurement value measured by the probe (S308); determining whether the difference between a probe temperature prediction value determined on the basis of the type and amount of the food being cooked and the measured probe temperature measurement value is greater than or equal to an error threshold value (S310); and if the difference between the probe temperature prediction value and the probe temperature measurement value is greater than or equal to the error threshold value, correcting the probe temperature measurement value (S312).
L'invention concerne un procédé de commande d'un appareil de cuisson, le procédé comprenant les étapes consistant à : obtenir une image capturée capturée par une caméra à l'intérieur d'une chambre de cuisson de l'appareil de cuisson (S302) ; détecter une sonde, insérée dans des aliments cuits à l'intérieur de la chambre de cuisson, sur la base de l'image capturée (S304) ; réaliser une opération de cuisson (S306) ; obtenir une valeur de mesure de température de sonde mesurée par la sonde (S308) ; déterminer si la différence entre une valeur de prédiction de température de sonde déterminée sur la base du type et de la quantité de l'aliment en cours de cuisson et de la valeur de mesure de température de sonde mesurée est supérieure ou égale à une valeur de seuil d'erreur (S310) ; et si la différence entre la valeur de prédiction de température de sonde et la valeur de mesure de température de sonde est supérieure ou égale à la valeur de seuil d'erreur, corriger la valeur de mesure de température de sonde (S312).
조리 기기의 조리실 내부의 카메라에 의해 촬영된 촬영 영상을 획득하는 단계(S302), 상기 촬영 영상에 기초하여, 상기 조리실 내부의 조리물에 삽입된 프로브를 검출하는 단계(S304), 조리 동작을 수행하는 단계(S306), 상기 프로브에 의해 측정된 프로브 온도 측정 값을 획득하는 단계(S308), 상기 조리물의 종류 및 양에 기초하여 결정된 프로브 온도 예측 값과 상기 측정된 프로브 온도 측정 값의 차이가 오차 기준 값 이상인지 여부를 판단하는 단계(S310), 및 상기 프로브 온도 예측 값과 상기 프로브 온도 측정 값의 차이가 상기 오차 기준 값 이상인 경우, 상기 프로브 온도 측정 값을 보정하는 단계(S312)를 포함하는 조리 기기 제어 방법이 제공된다. |
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