NOVEL CANNABINOID-OLIGOSACCHARIDES

The present invention describes novel oligosaccharides of cannabidiol and other cannabinoids and methods for their production and uses thereof. The production comprises contacting cannabidiol with UDP- carbohydrate-dependent glycosyltransferase (UGT73A class) to produce cannabinoid-β-D-glycosides followed by contacting product with cyclomaltodextrin glucanotransferase and cyclodextrin to elongate sugar moieties with (1-4)-α-D-glucopyranosides to yield mixed 0-a-structures in recombinant hosts with amphiphilic structures as surfactant solubilizer and has different enzymatic degradability of α- versus β-D-glucopyranosyl residues by amylases and beta- glucosidases allowing targeted drug delivery. La présente invention concerne de nouveaux oligosaccharides de cannabidiol et d'autres cannabinoïdes et leurs procédés de production et leurs utilisations. La production comprend les étapes suivantes : mise en contact du cannabidiol avec la glycosyltransférase dépendante des glucides UDP (classe UGT73A) pour produire des cannabinoïdes-β-D-glycosides ; puis mise en contact du produit avec la cyclomaltodextrine glucanotransférase et la cyclodextrine pour allonger les groupements de sucres avec des (1- 4)-α-D-glucopyranosides pour produire des structures 0-a mixtes dans des hôtes recombinés avec des structures amphiphiles comme agent de surface solubilisant et présentant une dégradabilité enzymatique différente des résidus α- par comparaison avec les résidus β-D-glucopyranosyl par les amylases et les bêta-glucosidases, ce qui permet une administration ciblée des médicaments.