BIOPRODUCTION OF GLYCOLIC ACID FROM GLYOXAL

The invention relates to a method for the biochemical production of glycolic acid or its derivatives comprising a step of culturing a whole cell biocatalyst comprising or consisting of modified microorganisms cells producing an enzyme converting glyoxal into glycolic acid, in a suitable culture medi...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	GRONDIN, Eric, LACHAUX, Cléa
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	The invention relates to a method for the biochemical production of glycolic acid or its derivatives comprising a step of culturing a whole cell biocatalyst comprising or consisting of modified microorganisms cells producing an enzyme converting glyoxal into glycolic acid, in a suitable culture medium comprising glyoxal as substrate, and optionally recovering glycolic acid from the culture medium. L'invention concerne un procédé de production biochimique d'acide glycolique ou de ses dérivés qui comprend une étape consistant à cultiver un biocatalyseur à cellules entières comprenant ou constitué de cellules de micro-organismes modifiées produisant une enzyme qui convertis le glyoxal en acide glycolique, dans un milieu de culture approprié contenant du glyoxal en tant que substrat, et éventuellement la récupération d'acide glycolique du milieu de culture.