MICRO PUREE MACHINE WITH FIXED MOTORS

A micro puree machine 10 has a mixing shaft attachable to a blade that is subject to both linear and rotational movement. A drive motor is contained within a lower portion 120 of the machine housing and operatively couples to a first coupling that engages a second coupling on the mixing shaft for rotation of the mixing blade. A position motor within the upper housing 140 operates to move the mixing blade linearly to engage the ingredients in the bowl 350. During both axial and rotational movement of the mixing shaft, the drive motor and the position motor remain stationary within their respective positions in the housing. L'invention concerne une machine à micropurée 10 comportant un arbre de mélange pouvant être fixé à une lame qui est soumise à la fois à un mouvement linéaire et à un mouvement de rotation. Un moteur d'entraînement est contenu à l'intérieur d'une partie inférieure 120 du boîtier de machine et est accouplé de manière fonctionnelle à un premier accouplement qui vient en prise avec un second accouplement sur l'arbre de mélange pour la rotation de la lame de mélange. Un moteur de position à l'intérieur du boîtier supérieur 140 fonctionne pour déplacer la lame de mélange de manière linéaire pour venir en prise avec les ingrédients dans le bol 350. Pendant à la fois le mouvement axial et le mouvement de rotation de l'arbre de mélange, le moteur d'entraînement et le moteur de position restent fixes à l'intérieur de leurs positions respectives dans le boîtier.