AUTOMATED AVOCADO PROCESSING SYSTEM AND RELATED METHOD

An automated avocado processing system for cutting an avocado in half, removing the pit, and extracting the flesh from the peel includes a plurality of functional assemblies arranged on a frame. Exemplary stations include a loading assembly, cutting assembly, peeling station, and food collection ass...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	WINNER, Blake Edward, PALMA, Elvis Junior, NOOLI, Praveen, MILES, Daren, HONG, Alan, ALIZADEHYAZDI, Vahid, BAL, Manomit, JYOTHIPRAKASH, Amar, ALVAREZ, Felix, LUCAS, Aaron, MOISEYENKO, Stanislav, LITVINOV, Yuri, LEVY, Arthur
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS FOODS OR FOODSTUFFS HUMAN NECESSITIES MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLESOR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	An automated avocado processing system for cutting an avocado in half, removing the pit, and extracting the flesh from the peel includes a plurality of functional assemblies arranged on a frame. Exemplary stations include a loading assembly, cutting assembly, peeling station, and food collection assembly. Computer and electronics are programmed and operable to control the automated stations. Related methods are described. Un système de traitement d'avocat automatisé pour couper un avocat en deux, retirer le noyau, et extraire la chair de la peau comprend une pluralité d'ensembles fonctionnels agencés sur une trame. Des postes donnés à titre d'exemple comprennent un ensemble de chargement, un ensemble de coupe, une station de pelage et un ensemble de collecte d'aliments. L'ordinateur et l'électronique sont programmés et utilisables pour commander les stations automatisées. L'invention concerne également des procédés associés.