STEAM RELEASE MECHANISM FOR AN OVEN

There is disclosed herein an oven (10) for cooking food, the oven (10) comprising: a cavity (12) for receiving the food to be cooked; a door (16) that opens to allow food to be placed in the cavity (12), and closed to enclose an interior space defined by the cavity (12); and a vent actuator (11) con...

Ausführliche Beschreibung

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Hauptverfasser: ROCCA, Damian Philip, MAL'CHYKOV, Olexandr
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:There is disclosed herein an oven (10) for cooking food, the oven (10) comprising: a cavity (12) for receiving the food to be cooked; a door (16) that opens to allow food to be placed in the cavity (12), and closed to enclose an interior space defined by the cavity (12); and a vent actuator (11) configured to selectively open and close a vent opening (36), such that a fluid path extends from the interior space to atmosphere when the vent opening (36) is open. L'invention concerne un four (10) pour cuire des aliments, le four (10) comprenant : une cavité (12) pour recevoir les aliments à cuire ; une porte (16) qui s'ouvre pour permettre aux aliments d'être placés dans la cavité (12), et se ferme pour renfermer un espace intérieur délimité par la cavité (12) ; et un actionneur de conduite d'aération (11) conçu pour ouvrir et fermer sélectivement une ouverture d'aération (36), de telle sorte qu'un trajet de fluide s'étend de l'espace intérieur à l'atmosphère lorsque l'ouverture d'aération (36) est ouverte.