BIOREACTOR AND METHOD FOR THE PRODUCTION OF CULTURED FAT

A method of forming a hydrogel fibre inside a bioreactor is provided. The method comprises steps of providing a container vessel of the bioreactor with a volume of cross-linking fluid therein, and injecting a flow of hydrogel precursor fluid into the cross-linking fluid, whereby the hydrogel fibre i...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: AARTS, Kelly Cornelia Johanna Helena, VAN ZOMEREN, Nick, KAMPS, Roos, MAZARI, Nik, SCHEEPERS, Jos, BREEMHAAR, Jonathan Jan
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:A method of forming a hydrogel fibre inside a bioreactor is provided. The method comprises steps of providing a container vessel of the bioreactor with a volume of cross-linking fluid therein, and injecting a flow of hydrogel precursor fluid into the cross-linking fluid, whereby the hydrogel fibre is formed, wherein a leading end of the hydrogel fibre revolves at least partially around a vertical axis, in particular a centreline of the container vessel. Bioreactors and bioreactor assemblies for cultivating fat are also provided. The hydrogel fibre is preferably formed from a cell-containing hydrogel precursor fluid comprising proliferated cells, in particular fibro-adipogenic progenitors, in particular of mammalian origin, such as of bovine origin. L'invention concerne un procédé de formation d'une fibre d'hydrogel à l'intérieur d'un bioréacteur. Le procédé comprend des étapes consistant à présenter un récipient du bioréacteur contenant un volume de fluide de réticulation, et à injecter un flux de fluide précurseur d'hydrogel dans le fluide de réticulation, ce qui permet de constituer la fibre d'hydrogel, une extrémité avant de la fibre d'hydrogel tournant au moins partiellement autour d'un axe vertical, plus particulièrement autour de l'axe central du récipient. L'invention concerne également des bioréacteurs et des ensembles bioréacteurs pour la culture de graisse. La fibre d'hydrogel est de préférence constituée d'un fluide précurseur d'hydrogel contenant des cellules, notamment des progéniteurs fibro-adipogéniques, ayant proliféré, plus particulièrement d'origine mammifère, telle que d'origine bovine.