CONTROLLER FOR ELECTRIC MOTOR-DRIVEN ROTATING-BLADE COMMINUTION AND MIXING

A coffee grinder is provided that includes one or more blades; a motor coupled to the one or more blades to drive rotation of the one or blades; and a grind controller that receives a supply voltage; receives a grind setting corresponding to a particular particle distribution; and controls RMS voltage, duty cycle, activation pulse frequency, and overall duration of a grind time of the supply voltage for activation of the motor based on the grind setting, wherein the grind controller generates, from the supply voltage, an adjusted voltage signal of a constant RMS voltage that is supplied to the motor during activation pulses occurring during the overall duration of the grind time to complete operation of the grind setting. Un moulin à café comprend une ou plusieurs lames ; un moteur couplé auxdites une ou plusieurs lames pour commander la rotation desdites une ou plusieurs ; et un dispositif de commande de mouture qui reçoit une tension d'alimentation ; reçoit un réglage de mouture correspondant à une distribution de particules particulière ; et commande la tension RMS, le cycle de service, la fréquence d'impulsion d'activation et la durée globale d'un temps de mouture de la tension d'alimentation pour l'activation du moteur sur la base du réglage de mouture, le dispositif de commande de mouture générant, à partir de la tension d'alimentation, un signal de tension ajusté d'une tension RMS constante qui est fournie au moteur pendant des impulsions d'activation se produisant pendant la durée globale du temps de mouture pour achever le fonctionnement du réglage de mouture.