BIFIDOBACTERIUM LONGUM SSP. LONGUM STRAIN AND A BIFIDOBACTERIAL PREPARATION HAVING HYPOLIPIDEMIC, ANTI-INFLAMMATORY IMMUNOMODULATING AND INSULIN RESISTANCE DECREASING EFFECTS

The subject of the present invention relates to the new strain Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15, filed under No. NBIMCC 9085 with the National Bank for Industrial Microorganisms and Cell Cultures (NBIMCC) of the Republic of Bulgaria, possessing a complex of health beneficial properties: hypol...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	URSHEV, Zoltan Lubomirov, PASHOVA-BALTOVA, Kalinka Nikolova, MICHAYLOVA, Michaela Lyubomirova, GOTOVA, Irina Marinova, DIMITROV, Zhechko Panayotov
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	The subject of the present invention relates to the new strain Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15, filed under No. NBIMCC 9085 with the National Bank for Industrial Microorganisms and Cell Cultures (NBIMCC) of the Republic of Bulgaria, possessing a complex of health beneficial properties: hypolipidemic activity, anti-inflammatory immunomodulatory activity, ability to reduce insulin resistance, strong adhesion to epithelial cells and high survival rate in the gastrointestinal tract. The subject of the present invention is also a bifidobacterial preparation obtained by cultivating the strain Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15 NBIMCC 9085 with a clinically proven set of functional effects, including improvement of lipid indicators, reduction of insulin resistance, beneficial effect on markers of inflammatory status. The invention also relates to the use of the new strain Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15 NBIMCC 9085 and the bifidobacterial preparation for the prevention and therapy of atherosclerosis, cardiovascular and inflammatory diseases and to reduce the diabetes risk. La présente invention concerne la nouvelle souche Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15, déposée sous le numéro NBIMCC 9085 auprès de la Banque nationale des micro-organismes industriels et des cultures cellulaires (NBIMCC) de la République de Bulgarie, qui possède un ensemble de propriétés bénéfiques pour la santé : activité hypolipidémique, activité immunomodulatrice anti-inflammatoire, capacité à réduire la résistance à l'insuline, forte adhérence aux cellules épithéliales et taux de survie élevé dans le tractus gastro-intestinal. La présente invention a également pour sujet une préparation bifidobactérienne obtenue par culture de la souche Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15 NBIMCC 9085 avec un ensemble d'effets fonctionnels cliniquement prouvés, y compris l'amélioration des indicateurs lipidiques, la réduction de la résistance à l'insuline, l'effet bénéfique sur les marqueurs de l'état inflammatoire. L'invention concerne également l'utilisation de la nouvelle souche Bifidobacterium longum ssp. longum 3/15 NBIMCC 9085 et de la préparation bifidobactérienne pour la prévention et la thérapie de l'athérosclérose, des maladies cardiovasculaires et inflammatoires et pour réduire le risque de diabète.