PRODUCTION SYSTEM AND PRODUCTION METHOD FOR FLAVAN OLIGOMER

The present invention provides a production system and a production method for a flavan oligomer, the system and method being capable of efficiently synthesizing, at high yield, a flavan oligomer in which flavan derivatives are bonded to each other at a desired polymerization degree. A production system (1) for a flavan oligomer comprises: a microreactor (106) in which a first fluid introduced from one inlet and a second fluid introduced from the other inlet are mixed in a flow path; a first container (101) in which the first fluid is prepared; a second container (102) in which the second fluid is prepared; and a recovery container (103) for recovering the generated fluid, wherein the first fluid is a liquid containing a flavan derivative having a flavan skeleton, the second fluid is a liquid containing a Lewis acid, and the generated fluid is recovered into a liquid containing a base. The production method for a flavan oligomer comprises: mixing a first fluid with a second fluid in a microreactor; activating a flavan derivative of the first fluid with a Lewis acid of the second fluid; starting the reaction between an activated flavan derivative and a flavan derivative acting as a nucleophilic body; and stopping the reaction with a base. La présente invention concerne un système de production et un procédé de production d'un oligomère de flavane, le système et le procédé pouvant synthétiser de manière efficace, à un rendement élevé, un oligomère de flavane dans lequel des dérivés de flavane sont liés l'un à l'autre à un degré de polymérisation souhaité. Un système de production (1) pour un oligomère de flavane comprend : un microréacteur (106) dans lequel un premier fluide introduit à partir d'une entrée et un second fluide introduit à partir de l'autre entrée sont mélangés dans un chemin d'écoulement ; un premier récipient (101) dans lequel le premier fluide est préparé ; un second récipient (102) dans lequel le second fluide est préparé ; et un récipient de récupération (103) pour récupérer le fluide généré, le premier fluide étant un liquide contenant un dérivé de flavane ayant un squelette de flavane, le second fluide étant un liquide contenant un acide de Lewis, et le fluide généré étant récupéré dans un liquide contenant une base. Le procédé de production d'un oligomère de flavane comprend : le mélange d'un premier fluide avec un second fluide dans un microréacteur ; l'activation d'un dérivé de flavane du premier fluide avec un acide de Lewis du seco