STEAM COOKING APPARATUS

A steam cooking apparatus has a user interface area in front of a cooking chamber, and a heating chamber and a cooling chamber behind the cooking chamber. A fan arrangement comprises a circulation fan for providing the circulation of heated air in the cooking chamber and a cooling fan. The cooling f...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: SCHRETTLINGER, Joachim, SCHRATTER, Bernhard, MURBACHER, Werner
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:A steam cooking apparatus has a user interface area in front of a cooking chamber, and a heating chamber and a cooling chamber behind the cooking chamber. A fan arrangement comprises a circulation fan for providing the circulation of heated air in the cooking chamber and a cooling fan. The cooling fan expels cooling air which follows a path which leads to the user interface chamber and leads from the user interface chamber to an exit port in the base. The path includes a channel arrangement in the base. Un appareil de cuisson à la vapeur présente une zone d'interface utilisateur devant une chambre de cuisson, et une chambre de chauffage et une chambre de refroidissement derrière la chambre de cuisson. Un agencement de ventilateur comprend un ventilateur de circulation destiné à fournir la circulation d'air chauffé dans la chambre de cuisson et un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur de refroidissement expulse de l'air de refroidissement qui suit un trajet qui mène à la chambre d'interface utilisateur et mène de la chambre d'interface utilisateur à un orifice de sortie dans la base. Le trajet comporte un agencement de canaux dans la base.