JUICING MACHINE WITH SANITISING SYSTEM AND METHOD

The patent relates to: a juicing machine comprising a juice extraction unit housed in a casing and which includes elements for automated sanitising of the juice extraction unit and of the environment in which the juice is expressed, stored and served; and a method for sanitising the juicing machine....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: CARRASCOSA RUBIO, Carlos, MILLA BELTRÁN, Sara, ASENSIO CAMACHO, Ramón, GONZÁLEZ RUIZ, Jose Alberto
Format: Patent
Sprache:eng ; fre ; spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:The patent relates to: a juicing machine comprising a juice extraction unit housed in a casing and which includes elements for automated sanitising of the juice extraction unit and of the environment in which the juice is expressed, stored and served; and a method for sanitising the juicing machine. La patente se refiere a una máquina exprimidora que comprende un grupo de extracción de zumo alojado en una carcasa y que incorpora elementos para una higienización automatizada del grupo de extracción de zumo y del entorno en donde se produce el exprimido, se almacena el zumo y se sirve, y procedimiento para higienización de máquina exprimidora. La présente invention se rapporte à un extracteur de jus qui comprend un groupe d'extraction de jus logé dans une carcasse et comprenant des éléments pour la désinfection automatisée du groupe d'extraction de jus et de l'environnement où se produit le pressage, le stockage du jus et le service, et le procédé pour la désinfection de l'extracteur de jus.