A MACHINE AND TAMPING MECHANISM

A machine with a grinder, a grind chute for delivering coffee grounds along a flow path and into a portafilter fitted to the machine, and a tamping unit with a tamping mechanism for pressing the coffee grounds held by the portafilter into a puck, wherein the tamping mechanism includes a linkage connected to a tamp, the linkage being arranged to press a face of the tamp in an axial direction with respect of the portafilter during a tamping operation, and wherein the linkage returns the tamp to a rest position where the tamp face is moved laterally, out of the flow path. The invention also relates to a machine for delivering coffee grounds to a portafilter, a tamping mechanism and a coffee grinding machine. L'invention concerne une machine équipée d'un broyeur, une goulotte de broyage pour distribuer du café moulu le long d'un trajet d'écoulement et dans un porte-filtre ajusté à la machine, et une unité de bourrage dotée d'un mécanisme de bourrage pour presser le café moulu maintenu par le porte-filtre dans un palet, le mécanisme de bourrage comprenant une liaison reliée à un cylindre de bourrage, la liaison étant agencée pour presser une face du bourrage dans une direction axiale par rapport au porte-filtre pendant une opération de bourrage, et la liaison renvoie le bourrage à une position de repos où la face de bourrage est déplacée latéralement, hors du trajet d'écoulement. L'invention concerne également une machine de distribution de café moulu à un porte-filtre, un mécanisme de bourrage et une machine à moudre le café.