STATUS MONITORING OF A CUTTING UNIT IN A FOOD PACKAGING APPARATUS

The status of a cutting unit (165a, 165b) in an apparatus for producing packages of liquid food is monitored based on a time sequence of measurement values from a sensor (30), e.g., a pressure transducer, which is arranged to measure cutting resistance for a cutting blade (166a, 166b) in the cutting unit when actuated to perform a cut to sever food-containing packages (106) from each other. The monitoring comprises generating a resistance time profile for the measurement values, detecting at least one predefined feature in the resistance time profile, determining a respective phase value for the predefined feature(s), and determining the status of the cutting unit (165a, 165b) as a function of a set of input values comprising the respective phase value. The status may represent the degree of wear of the cutting blade (166a, 166b). L'état d'une unité de coupe (165a, 165b) dans un appareil de production d'emballages d'aliments liquides est surveillé en fonction d'une séquence temporelle de valeurs de mesure provenant d'un capteur (30), par exemple un transducteur de pression, qui est conçu pour mesurer la résistance à la coupe pour une lame de coupe (166a, 166b) dans l'unité de coupe lorsqu'elle est actionnée pour effectuer une coupe afin de sectionner des emballages contenant un aliment (106) les uns des autres. La surveillance consiste à générer un profil de temps de résistance des valeurs de mesure, à détecter au moins une caractéristique prédéfinie dans le profil de temps de résistance, à déterminer une valeur de phase respective de la ou des caractéristiques prédéfinies, et à déterminer l'état de l'unité de coupe (165a, 165b) comme fonction d'un ensemble de valeurs d'entrée comprenant la valeur de phase respective. L'état peut représenter le degré d'usure de la lame de coupe (166a, 166b).