SYSTEM AND METHOD OF CONTROLLING A MICROWAVE HEATING CYCLE

A microwave appliance provides safe heating of a food product within a food container to within a tolerance of a temperature selection despite the temperature of the food container being different than the temperature of the food product. The temperature of the food product may be higher than the te...

Ausführliche Beschreibung

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Hauptverfasser: GIVENS, Steven Romel, GOCLON, Michael J
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:A microwave appliance provides safe heating of a food product within a food container to within a tolerance of a temperature selection despite the temperature of the food container being different than the temperature of the food product. The temperature of the food product may be higher than the temperature of the food container, particularly for higher temperature settings for the food product. A control method is provided herein to calculate a target temperature of the food container at which a heating cycle is to be stopped. The control method stops the heating cycle when the measured temperature of the food container reaches the target temperature. A temperature of the microwave cavity also affects the measured temperature of the food container. Accordingly, the temperature of the microwave cavity may be used to determine an adjustment to the target temperature of the food container. La présente invention concerne un appareil à micro-ondes qui permet de faire chauffer un produit alimentaire à l'intérieur d'un récipient alimentaire de manière sécurisée dans une plage de tolérance d'une sélection de température, même lorsque la température du récipient alimentaire est différente de la température du produit alimentaire. La température du produit alimentaire peut être supérieure à la température du récipient alimentaire, en particulier pour des réglages de température plus élevés pour le produit alimentaire. La présente invention concerne également un procédé de commande qui permet de calculer une température cible du récipient alimentaire à laquelle un cycle de chauffage doit être arrêté. Le procédé de commande arrête le cycle de chauffage lorsque la température mesurée du récipient alimentaire atteint la température cible. Une température de la cavité à micro-ondes affecte également la température mesurée du récipient alimentaire. En conséquence, la température de la cavité à micro-ondes peut être utilisée pour déterminer un ajustement de la température cible du récipient alimentaire.