OPERATION OF A HOUSEHOLD COOKING APPLIANCE WITH AT LEAST ONE CAMERA

Ein Verfahren (S1-S4) dient zum Betreiben eines Haushalts-Gargeräts (1) mit einem Garraum (2) und mindestens einer Kamera (5), die zum Aufnehmen von bildpunktbasierten Bildern (10) aus dem Garraum (2) eingerichtet ist, bei dem (a) mittels der mindestens einen Kamera (5) mindestens ein Bild (10) aus dem Garraum (2) aufgenommen wird (S1) und (b) das Bild (10) unter Ausschluss der Helligkeitswerte seiner zugehörigen Bildpunkte ausgewertet wird (S2-S4). Ein Haushalts-Gargerät (1) weist einen Garraum (2) und mindestens eine Kamera (5) zum Aufnehmen von bildpunktbasierten Bildern (12) auf, wobei das Haushalts-Gargerät (1) zur Durchführung des Verfahrens (S1-S4) ausgestaltet ist. Die Erfindung ist insbesondere vorteilhaft anwendbar auf Backöfen, Mikrowellengeräte, Dampfbehandlungsgeräte oder beliebige Kombinationen davon. A method (S1-S4) serves for the operation of a household cooking appliance (1) with a cooking chamber (2) and with at least one camera (5) which is configured for recording pixel-based images (10) from the cooking chamber (2), in which (a) at least one image (10) from the cooking chamber (2) is recorded by means of the at least one camera (5) (S1), and (b) the image (10) is evaluated with exclusion of the brightness values of the associated pixels thereof (S2-S4). A household cooking appliance (1) has a cooking chamber (2) and at least one camera (5) for recording pixel-based images (12), wherein the household cooking appliance (1) is configured for carrying out the method (S1-S4). The invention is particularly advantageously applicable to baking ovens, microwave appliances, steam treatment appliances or any combinations thereof. La présente invention concerne un procédé (S1-S4) servant au fonctionnement d'un appareil de cuisson ménager (1) doté d'une chambre de cuisson (2) et d'au moins une caméra (5) qui est configurée pour enregistrer des images à base de pixels (10) de la chambre de cuisson (2), dans lequel (a) au moins une image (10) de la chambre de cuisson (2) est enregistrée au moyen de l'au moins une caméra (5) (S1) et (b) l'image (10) est évaluée à l'exclusion des valeurs de luminosité de ses pixels associés (S2-S4). Un appareil de cuisson ménager (1) comprend une chambre de cuisson (2) et au moins une caméra (5) destinée à enregistrer des images à base de pixels (12), l'appareil de cuisson ménager (1) étant configuré pour mettre en œuvre le procédé (S1-S4). L'invention est particulièrement avantageusement applicable aux fours de cuiss