METHOD FOR CULTURING HETEROTROPHIC MICROALGA USING PALM OIL MILL EFFLUENT (POME), AND METHOD FOR PRODUCING DHA

The present invention addresses the problem of providing: a culture method whereby it becomes possible to proliferate a microalga with high efficiency using a POME discharged in a palm oil production process; and a method for producing a high-value-added valuable substance from a microalga with high efficiency. By using a POME hydrolysate, it becomes possible to proliferate a heterotrophic microalga capable of producing a ω-3 polyunsaturated fatty acid such as docosahexaenoic acid (DHA) satisfactorily with high efficiency, and it also becomes possible to improve the productivity of DHA. La présente invention vise à fournir un procédé de culture grâce auquel il devient possible de faire proliférer une microalgue avec une efficacité élevée à l'aide d'un POME déchargé dans un procédé de production d'huile de palme ; et un procédé de production d'une substance précieuse à haute valeur ajoutée à partir d'une micro-algue avec une efficacité élevée. En utilisant un hydrolysat de POME, il devient possible de faire proliférer une microalgue hétérotrophe capable de produire un acide gras polyinsaturé ω-3 tel que l'acide docosahexaénoïque (DHA) de manière satisfaisante avec une efficacité élevée, et il devient également possible d'améliorer la productivité du DHA. 本発明の課題は、パームオイル製造工程から排出されるＰＯＭＥを用いて微細藻類を効率的に増殖させることができる培養方法と微細藻類から高付加価値有価物を効率的に生産する方法を提供することである。 ＰＯＭＥ加水分解物を用いることでＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）といったω-3多価不飽和脂肪酸を産生する従属栄養性微細藻類が効率良く良好に増殖されるとともにＤＨＡの生産量が向上する。