BIOMATERIALS COMPRISING GELATIN DERIVED FROM COLD-ADAPTED AQUATIC SPECIES

The present document describes a composition and pharmaceutical composition comprising gelatin derived from a cold-adapted aquatic species, chitosan, agarose and glycerol. Further, the present document discusses a process for manufacturing a biomaterial which comprises gelatin derived from a cold-adapted aquatic species, chitosan, agarose and glycerol. The biomaterial obtained or obtainable through the process is also described. Also, the present document describes a kit which comprises: gelatin derived from a cold-adapted aquatic species, chitosan, agarose, and glycerol. Lastly, the use of the composition, pharmaceutical composition, biomaterial or kit for the production of scaffolds, dressings, beads, engineered tissues, devices or micro-devices suitable for therapeutic or diagnostic purposes or the use of the composition, biomaterial or kit for tissue engineering are also discussed. Le présent document décrit une composition et une composition pharmaceutique comprenant de la gélatine dérivée d'une espèce aquatique adaptée au froid, du chitosan, de l'agarose et du glycérol et un procédé de fabrication d'une biomatière comprenant ladite gélatine. La biomatière obtenue ou pouvant être obtenue par le procédé est en outre décrite. Le présent document décrit également un kit qui comprend : de la gélatine dérivée d'une espèce aquatique adaptée au froid, du chitosan, de l'agarose et du glycérol. Pour finir, l'utilisation de la composition, de la composition pharmaceutique, de la biomatière ou du kit pour la production d'échafaudages, de pansements, de billes, de tissus d'ingénierie, de dispositifs ou micro-dispositifs se prêtant à des fins thérapeutiques ou diagnostiques ou l'utilisation de la composition, de la biomatière ou du kit en ingénierie tissulaire est en outre décrite.