APPARATUS FOR SEALING THE TOP OF A PACKAGE FOR A FOOD PRODUCT AND SYSTEM FOR FORMING AND FILLING A FOOD PACKAGE

An apparatus (10) for sealing the top of a package (30) for a food product is disclosed. The apparatus (10) comprises a pair of oppositely disposed first and second sealing jaws (12, 14) configured for reversibly engaging each other over the top of the package (30), at least one wedge (26) on the fi...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: REGNER, Lars, KEIKHAEE, Manoochehr, LUNDMARK, Dennis, RIIS MÖRK, Jörgen
Format: Patent
Sprache:eng ; fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:An apparatus (10) for sealing the top of a package (30) for a food product is disclosed. The apparatus (10) comprises a pair of oppositely disposed first and second sealing jaws (12, 14) configured for reversibly engaging each other over the top of the package (30), at least one wedge (26) on the first sealing jaw (12) configured for contacting a first top portion of the package (30) to form a first gable panel (32), a key (22) on the second sealing jaw (14) configured for contacting a second top portion of the package (30) to form a second gable panel (33), at least one lug (24) on the key (22) configured for reducing skewing of the package (30) prior to sealing, and a rubber dolly (20) on either the first or the second sealing jaw (14), the rubber dolly (20) and the opposing sealing jaw (12) being configured to form and seal a fin (34) between the rubber dolly (20) and the opposing sealing jaw (12) thereby sealing the top of the package (30). A system (60) for forming, filling, and sealing a package containing a food product comprising the apparatus (10) is also disclosed. L'invention concerne un appareil (10) permettant de sceller le dessus d'un emballage (30) destiné à un produit alimentaire. L'appareil (10) comprend une paire de première et seconde mâchoires de scellage disposées de façon opposée (12, 14) conçues pour venir en prise de manière réversible l'une avec l'autre sur la partie supérieure de l'emballage (30), au moins une cale (26) sur la première mâchoire de scellage (12) conçue pour entrer en contact avec une première partie supérieure de l'emballage (30) pour former un premier panneau de pignon (32), une clé (22) sur la seconde mâchoire de scellage (14) conçue pour venir en contact avec une seconde partie supérieure de l'emballage (30) pour former un second panneau de pignon (33), au moins une patte (24) sur la clé (22) conçue pour réduire l'asymétrie de l'emballage (30) avant le scellage, et un chariot en caoutchouc (20) sur la première ou la seconde mâchoire de scellage (14), le chariot en caoutchouc (20) et la mâchoire de scellage opposée (12) étant conçus pour former et sceller une ailette (34) entre le chariot en caoutchouc (20) et la mâchoire de scellage opposée (12) scellant ainsi la partie supérieure de l'emballage (30). L'invention concerne également un système (60) pour former, remplir et sceller un emballage contenant un produit alimentaire comprenant l'appareil (10).