ENGINEERED POLYPEPTIDES AND THEIR APPLICATIONS IN SYNTHESIS OF BETA-HYDROXY-ALPHA-AMINO ACIDS

Provided are engineered polypeptides that are useful for the asymmetric synthesis of β-hydroxy-α-amino acids under industrial-relevant conditions. The engineered polypeptides disclosed are developed through directed evolution based on the ability of catalytic synthesis of (2S, 3R) -2-amino-3-hydroxy-3- (4-nitrophenyl) propanoic acid. Also provided are polynucleotides encoding the engineered polypeptides, host cells capable of expressing engineered polypeptides, and methods of producing β-hydroxy-α-amino acids using engineered polypeptides. Compared to other processes of preparation, the use of the engineered polypeptides for the preparation of β-hydroxy-α-amino acids results in high purity of the desired stereoisomers, mild reaction conditions, low pollution and low energy consumption. It has good industrial application prospects. L'invention concerne des polypeptides modifiés qui sont utiles pour la synthèse asymétrique d'acides β-hydroxy-α-aminés dans des conditions pertinentes pour l'industrie. Les polypeptides modifiés décrits sont conçus via une évolution dirigée basée sur l'aptitude à la synthèse catalytique de l'acide (2S,3R)-2-amino-3-hydroxy-3-(4-nitrophényl)-propanoïque. L'invention concerne également des polynucléotides codant pour les polypeptides modifiés, des cellules hôtes aptes à exprimer des polypeptides modifiés et des procédés de production d'acides β-hydroxy-α-aminés à l'aide de polypeptides modifiés. Par rapport à d'autres procédés de préparation, l'utilisation des polypeptides modifiés pour la préparation d'acides β-hydroxy-α-aminés entraîne une pureté élevée des stéréo-isomères souhaités, des conditions de réaction douces, une faible pollution et une faible consommation d'énergie. L'invention présente de bonnes perspectives d'application industrielle.