SPRAYABLE MAPLE SYRUP DISPENSER

Bag-on-valve ("BOV") systems adapted to dispense viscous liquids, particularly syrup, which ordinarily crystallize in the presence of atmospheric oxygen and thereby block the flow path from the hag to the exterior of the container. The present systems utilize a BOV flow path diameter effective to inhibit crystallization-based blockage. This facilitates storage of syrups at room temperature without needing refrigeration, and allows control over the dispensing amount through the use of a spray actuator. Methods for filling a BOV system with viscous product include a step to remove remnant product in the valve stem which may inhibit initial discharge. Such methods include exposure to a water source to dislodge and remove or dilute the remnant for evaporation or expulsion during initial discharge. L'invention concerne des systèmes de type valves à poche (« BOV ») conçus pour distribuer des liquides visqueux, en particulier du sirop, qui se cristallisent ordinairement en présence d'oxygène atmosphérique et bloquent ainsi le trajet d'écoulement de la poche à l'extérieur du récipient. Les présents systèmes utilisent un diamètre de trajet d'écoulement de BOV efficace pour inhiber un blocage provoqué par la cristallisation. Cela facilite le stockage de sirops à température ambiante sans nécessiter de réfrigération, et permet de réguler la quantité de distribution grâce à l'utilisation d'un actionneur de pulvérisation. Des procédés de remplissage d'un système BOV avec un produit visqueux comprennent une étape d'élimination du produit résiduel dans la tige de valve qui peut inhiber une décharge initiale. De tels procédés comprennent l'exposition à une source d'eau pour déloger et éliminer ou diluer les résidus pour une évaporation ou une expulsion pendant une décharge initiale.