DETECTING APPLIANCE CONFORMITY

A monitoring system for a kitchen appliance comprising: a sensor device configured to measure at least one operational parameter of an appliance, the at least one operational parameter being dependent on the installation state of the appliance, the sensor device comprising at least one sensor for sensing the at least one operational parameter of the appliance; and a processing device configured for analysing data sensed by the at least one sensor by means of a predetermined algorithm; wherein the processing device is configured to detect a deviation from an expected change in the at least one operational parameter over time to estimate whether the data is indicative of a fault with the appliance. La présente invention concerne un système de surveillance pour un appareil de cuisine comprenant: un dispositif de détection conçu pour mesurer au moins un paramètre de fonctionnement d'un appareil, le ou les paramètres de fonctionnement dépendant de l'état d'installation de l'appareil, le dispositif de détection comprenant au moins un capteur pour détecter le ou les paramètres de fonctionnement de l'appareil; et un dispositif de traitement conçu pour analyser les données détectées par le ou les capteurs au moyen d'un algorithme prédéterminé; le dispositif de traitement étant conçu pour détecter un écart par rapport à un changement attendu du ou des paramètres de fonctionnement au cours du temps afin d'estimer si les données indiquent un défaut de l'appareil.