DEVICE FOR CUTTING PARTIAL STRIPS

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (10) zum Schnitt von Teilbändern mit definierter vorgebbarer Masse, vorzugsweise aus einem Teigband, umfassend zumindest eine Schneideinheit (1) die ein Messer (3) aufweist, wobei die Schneideinheit (1) derart an einem Halteelement (2) der Vorrichtung (10) ver...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	HEFNER, Josef, MAIER, Gernot, SÖNNICHSEN, Dieter, THORMÄHLEN, Johann, STAUFER, Wolfgang, STELZER, Hannes
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BAKING CUTTING DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING,CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING EDIBLE DOUGHS HAND CUTTING TOOLS HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH HUMAN NECESSITIES MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS PERFORMING OPERATIONS SEVERING TRANSPORTING
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